Tigella
Be Happy
La felicità è tonda, si mangia con le mani e ha sempre qualcosa di buono dentro. La parte difficile? Fermarsi alla prima.
Le nostre tigelle
Piccole, ripiene e con un talento naturale nel mettere tutti d'accordo. Tranne chi dice «ne mangio solo una».
La Bologna
La Modena
La Rossa
La Verde
La Montepiace
Impasto classico
Consigliata con mortadella
Il gusto di fare le cose per bene
Prendiamo molto sul serio le nostre radici, la qualità degli ingredienti e la cura di ogni scelta.
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La tradizione cambia ritmo
La tigella ha una lunga storia alle spalle. Per questo teniamo stretto quello che amiamo della tradizione emiliana, aggiungendo nuove idee. E qualche nota fuori dagli schemi.
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Sappiamo bene cosa mettiamo dentro
Dietro ogni ripieno ci sono ingredienti scelti con cura, una filiera a cui prestiamo attenzione e persone che fanno bene il proprio lavoro. Perché una buona tigella prende forma molto prima del primo morso.
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Il buonumore è il nostro pezzo forte
Tra una pausa al volo, una passeggiata lenta o un programma che cambia all'ultimo, a volte basta poco per ritrovare il ritmo giusto. Anche quando la giornata sembra girare storta.
Vieni a trovarci?
Siamo a Bologna, a due passi dalle Due Torri. Abbastanza vicini da farci un salto. Abbastanza buoni da fartelo rifare.
Indirizzo
Str. Maggiore 15/A
40125 Bologna BO
Dal lunedì al venerdì
13:00 - 20:00
Sabato e domenica
13:00 - 20:00
Due chiacchiere a tutto tondo
Hai qualche domanda, idea o proposta per noi?
Siamo pronti a leggerla.
FYI: ci trovi anche qui
Di base trovi foto di tigelle, playlist per ogni mood della giornata e altre cose di fondamentale importanza. Tipo altre tigelle.